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夏季结束前喝点龙舌兰鸡尾酒

发布时间:2020/09/07 时尚新闻 浏览次数:656

 

劳动节周末可能是夏季的正式“结局”,但是,我在这里要为这个季节再增加一个月而争论。在大流行的一年中,我们当然应得,在过去的几年中,9月基本上一直是夏天的温度[令人担忧地想到了全球变暖的影响]。

此计划肯定有一个积极的结果是可以喝美味的龙舌兰酒鸡尾酒。这些饮料利用了当季的水果和香草,有些还带有辛辣风味。这些饮料发挥着龙舌兰的作用,所有的饮料都可以搭配Blanco或Reposado品尝(将那些老式的añejos或整齐的s饮保存下来)。以推荐的表情试一下,但是,如果您喜欢青椒的柑橘味,请选择未老化的布兰科,但是如果您想要香草和焦糖味更甜的话,则选择Reposado,它已经在两点之间陈酿了放在橡木桶中几个月到一年。

洛斯·阿兰戈(LosArango)是为了纪念何塞·多罗特奥·阿兰戈(JoseDoroteoArango)而闻名的,后者被称为墨西哥将军PanchoVilla。这种优质的回味酒闻起来像胡椒粉和焦糖味,在这款即兴演奏的经典Paloma鸡尾酒中与草莓搭配得很好。

商业在消除种族主义中起着重要作用:与曼努埃尔·帕斯托尔(ManuelPastor)博士和阿米莉亚·兰瑟姆(AmeliaRansom)进行对话的三点启示

配料

2盎司LosArangoReposado

1盎司葡萄柚汁

0.5盎司龙舌兰糖浆

2切碎的草莓

5罗勒叶

苏打水到顶部

烟熏海盐

方法

将烟熏盐撒在玻璃杯上。除了苏打水以外,将所有其他成分在加冰的鸡尾酒搅拌器中混合。摇晃使其冷却并混合各种成分。在新鲜的冰上将细细品加入高球杯中。加苏打水。用罗勒,草莓,葡萄柚片(或全部三种)装饰。

RanchWater鸡尾酒在其最初的西得克萨斯住所以外的地方越来越受欢迎。这种装扮得不像龙舌兰酒,石灰和总是TopoChico矿泉水的原始混合物一样简单,但是血橙汁和迷迭香使饮料既美味又芳香,同时还能缓解口渴。

配料

2盎司ElTesoroBlanco龙舌兰酒

0.5盎司鲜榨柠檬汁

0.75盎司鲜榨血橙汁

0.5盎司橙色利口酒

0.5盎司迷迭香简单糖浆*

TopoChico

方法

将除TopoChico之外的所有成分添加到振动器中,并加冰。摇晃并过滤到您喜欢的玻璃杯中,然后加入TopoChico。用血橙轮和新鲜的迷迭香装饰。

*要制成简单的迷迭香糖浆,请将4-5枝新鲜的迷迭香加到1杯水中,煮沸。用小火煮4-5分钟。从火上移开并冷却。迷迭香水达到室温后,加入1杯糖,搅拌直至合并。

碎金鸡尾酒福特媒体实验室

1800碎金,1800椰子龙舌兰酒

当我听说椰子味的龙舌兰酒时,我感到非常怀疑,但这是我今年夏天最喜欢的鸡尾酒的代名词。制作超级容易的鸡尾酒感觉不错,而罗勒椰子混合物是真正的赢家。

配料

2盎司1800椰子

1盎司新鲜柠檬汁

0.75盎司的蜂蜜糖浆(像用一半蜂蜜和一半水的简单糖浆制成,加热合并然后冷却)

5叶新鲜罗勒

方法

在鸡尾酒搅拌器中混入罗勒,添加其他成分,摇晃并过滤在岩石杯中的冰块上。用罗勒小树枝和柠檬轮装饰。

你能闻到岩石在煮什么吗?龙舌兰和他自己的龙舌兰酒线。德韦恩·约翰逊(DwayneJohnson)的龙舌兰酒很受欢迎-至少对于我的一些朋友来说,他们一直在佛罗里达州的酒类商店里搜寻,希望能找到瓶子。岩石继续为人们提供我们想要的东西,目前,这是对经典玛格丽塔配菠萝汁的即兴演奏。

配料

2盎司TeremanaBlanco

0.75盎司柠檬汁

龙舌兰花蜜0.25盎司至0.5盎司

飞溅的菠萝汁(调味)

方法

混合成分,并在鸡尾酒摇床上加冰块摇匀。滤入新鲜冰上的岩石玻璃中。用石灰轮,菠萝叶和海盐装饰。

用EspanitaReposado制成的蓝莓粉碎由ESPANITA提供

蓝莓粉碎,EspanitaReposado

这种小批量的回购协议是用传统方法制成的,将慢煮的龙舌兰放入铜锅蒸馏器中蒸馏。当这种质量的最可比的龙舌兰酒售价高出$10-$20时,它的价格很高,约为32美元。您可以饮-或在这种蓝莓饮料中尝试。

配料

2汤匙新鲜或冷冻蓝莓,再加几个蓝莓作装饰

1茶匙新鲜百里香叶,加上一小撮百里香作装饰

一半柠檬汁

1汤匙蓝莓或黑莓果酱(如果您更喜欢甜味的鸡尾酒,可以加更多)

2盎司EspanitaReposado龙舌兰酒

0.5盎司橙色利口酒(例如君度)

普罗赛克的顶峰

轮圈:糖

将玻璃杯塞入糖,然后用碎冰装满玻璃杯。

在鸡尾酒搅拌器中,混入蓝莓,百里香和柠檬汁,将所有东西压碎以释放汁液。加入果酱,橙子利口酒和EspanitaReposado龙舌兰酒。将冰块加到振动筛中,摇晃直至合并。

放入准备好的玻璃杯中。用普罗塞克(Prosecco)倒出饮料,然后轻轻搅拌使其混合。装饰着几个蓝莓和一小撮百里香。

Paloma的这个表亲经常在墨西哥的黏土杯中分批装进酒吧,里面点缀着几片水果,供您挤入饮料中(图片带有Jarritos标签)。以下是制作其中一种饮料的方法,但是,如果您想为人群提供低压力的打孔机,则可以将苏打水以外的所有食物都分批处理(选择像Izze或Spindrift这样的低糖苏打水作为较干的饮料)。

配料

1.5盎司Camarena银

1盎司橙汁

1盎司新鲜柠檬或酸橙汁(首选)

1盎司西柚或红宝石西柚汁

顶上柠檬青柠或葡萄柚苏打水(首选)

方向

将所有成分添加到装有冰的柯林斯玻璃杯中。一起搅拌混合并冷却。装饰着新鲜的柠檬,酸橙和橙色的楔子。

来自龙舌兰酒Cazadores的Picosita鸡尾酒由龙舌兰酒CAZADORES提供

Picosita,龙舌兰酒CazadoresReposado

使用一点哈瓦那人的鸡尾酒,这种鸡尾酒将热量带到夏天结束。CazadoresReposado中的香草和焦糖味与这种饮料中的哈密瓜非常搭配。

配料

2小片哈瓦那人辣椒,具体取决于您可以处理多少香料

1.5盎司的CazadoresReposado

0.75盎司的龙舌兰花蜜

1盎司鲜榨柠檬汁

4大块(每个大约一平方英寸)的哈密瓜

方法

在调酒器中,将哈密瓜弄糊,将所有成分与冰混合,然后剧烈摇晃。将其放在冰上的短玻璃杯中,配上一片哈瓦那。

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