美食不可辜负！国内最好烤肉店焱铁烧进驻南宁万象城！

有段时间，微博、朋友圈总一句话刷屏：唯美食与爱不可辜负。
若是年轻时候的我，恐怕只觉得此话矫情：美食当吃，何来辜负不辜负一说。
后来阅历渐长，正巧在此时遇上焱铁烧，心里才有了同样的感受：美食，不可辜负。
初遇：惊喜的烤肉店

第一次光顾焱铁烧，是广州朋友的引荐。朋友说：“这家勇志烤肉店挺让人惊喜的。”当时焱铁烧还没叫焱铁烧，是一家在广州饶有名气的“勇志烤肉店”，在点评网站上获得不少好评、一举成为五星餐厅。谁料短短数年后，焱铁烧成为了八省十店的连锁烤肉料理店。还真是挺让人惊喜的。
一落座，朋友无需菜谱便开始点单：冠军牛排、瓦罐牛肉、和牛刺身……全无我置喙之余地。朋友迫不及待地介绍道：“来这儿必须要吃和牛！”
此时方知，这家烤肉店的招牌菜竟然是澳洲黑毛和牛。要知道澳洲黑毛和牛在国际上颇有名头，可以说是世界上最贵的牛肉之一。不得不说，这真是个惊喜。

细品：一见钟情的和牛
率先登场的是和牛刺身片。

那霜花纹理真不是浪得虚名：细白伸展着的纹理冷峻得犹如雪地里的白桦，又带着点仙鹤起舞的灵气。薄薄的一片刺身入口，初时，仅觉得冰冰凉凉，还没反应过来一股淡淡的甘甜在舌尖就开始融化了。细腻柔滑，脂香四溢，仿佛吃的不是和牛肉片，而是冰激凌。
随后，冠军牛排、瓦罐牛肉等陆续而来。肉片一放到铁板上便滋滋作响，油花飞溅。在店员帮助下，牛排成功烤至七成熟，我迫不及待就要尝！
第一感觉是好吃。即便在烧烤时已能感觉到油花的丰富，但到了嘴里却毫无油腻质感。
不待细细品味，那丰富的肉汁便在咀嚼间喷涌而出。顿时，满嘴都是浓烈的肉香。那美味，令全身每个细胞都激动起来，只想站起来大呼：“太好吃了！”
后来：无可替代的品牌
经此一役，“勇志烤肉店”便上了我的美食名单。为了不辜负这美食，空闲时总会约上朋友来聚聚。慢慢地，对这家店有了新的感悟。
它不像别的烤肉店，热热闹闹，烟雾缭绕都与它无关。店内横行纵跃的银灰色排风管道，穿梭于桌子上方，构成庞大的银色网络。烧烤时产生的油烟便是消融在这网络中。店内几乎察觉不到一丝油烟气息，带给人一种安心的干净感觉。
炉子不是常见的电子烤炉，而是明火炙烤。据说是老板特地从日本采购的呢。别说，这肉在铁板上烤，中间还映着火光，感觉还真的特别不一样。
国内能吃到澳洲和牛的烤肉店不止这一家。但我却只觉得他家的和牛特别好吃。
后来“焱铁烧”这品牌正式确立，并在成都、武汉等城市开设分店。我到成都出差时，还特意光顾了他家的太古里分店。
味道与风格倒是继承了“勇志烤肉店”一贯的优点。唯独店内那一方翠绿庭院让人见之欣喜。因着这一抹翠绿，烤肉时的燥热全然不见了，连和牛都仿佛更好吃了几分。
这时，我突然明白了我为何钟爱他家烤肉。“最舒服的环境里享受最美味的食物。”
从未宣之于口，焱铁烧却时刻奉行着这原则。所以焱铁烧把环境细节做到最好，只为与美味的和牛肉相衬。
“唯美食与爱不可辜负”，焱铁烧可谓做到最好了。
如今，焱铁烧也不辜负食客们的期望，即将登陆南宁万象城，为南宁食客带来新的美食体验。
不容小觑的澳洲黑毛和牛已经蓄势待发。
开业当日，焱铁烧更是大开优惠之门，史上最低折扣，全场一律75折。
这样的美食与优惠，你更加不能辜负哦。
开业时间：1月22日
焱铁烧南宁万象城地址：
青秀区民族大道136号南宁华润中心万象城第L6层