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盒装鸡尾酒是最新的饮料趋势吗?

发布时间:2020/08/03 美食 浏览次数:456

到目前为止,您已经很清楚鸡尾酒罐头的趋势。或者至少您应该是:去年同期,即饮(RTD)成人饮料的销量增长了近100%。而且,在持续缺乏本地消费的情况下,随着今年的到来,这些数字有望进一步攀升。但是铝罐并不是享受这一类别的唯一途径。一种新的格式正在兴起,它要求饮酒者在框外或更准确地在框内思考。

7月,圣·阿格里斯蒂斯(St.Agrestis)成为第一个推出盒装黑人女孩的美国主要品牌。这家总部位于布鲁克林的公司专门从事开胃酒和消化食品,将其自己的Campari替代品(InfernoBitter)与自制的苦艾酒和GreenhookGinsmiths的杜松子酒结合使用24%ABV配方。它采用自分配式1.75升袋子出售,袋装在细长的紫红色色纸板盒中。非常适合放置在冰箱上。

零售价为60美元,可购买20份鸡尾酒,该公司将产品定位为锁定期间的价值主张。它已经成为纽约市的热门商品,甚至可以免费送货上门。现在,它已分发给全国的零售商。冷藏后将保持新鲜三个月。

虽然圣阿格里斯蒂斯(St.Agrestis)是第一个将“盒装”鸡尾酒“高档”销售的品牌,但这一概念在葡萄酒界已经存在了多年。像Franzia和BlackBox这样的公司将这种液体包装成一种更方便,平易近人的饮料变种,众所周知,这种饮料被认为是呆板的。但是格式从未与质量相关联。的确,许多千禧一代的饮酒者具有讽刺意味的是,他们购买了这些东西,催生了“拍拍手”之类的仪式,这些仪式更多的是要开怀大笑,而不是喝一杯好酒。

2014年,BeatBox饮料公司试图利用这种乐趣,推出了一系列霓虹色的“派对酒杯”,既有500毫升包装,也有5升袋装包装。该品牌参加了节目《鲨鱼坦克》(SharkTank),并从马克·库班(MarkCuban)获得了一百万美元的注资,以换取该公司33%的股份。今天,它保持着强大的社交媒体影响力,特别适合20岁至20岁左右的年轻受众。

这种吸引力已被盒装鸡尾酒的早期采用者广泛接受。去年,总部位于英国的GlobalBrands推出了两种口味的AllShookUp:百香果马提尼酒和火烈鸟Colada。2.25升装的盒子在英国的连锁超市出售,售价约15美元。发布时,该公司的一位发言人公开承认他们在设计时考虑了Instagram。

仅仅是因为简单(是的,是新颖的)并不意味着它一定很简单。而且很难否认该子类别的潜在实用性。目前需求特别高的元素。通过将其与高端调酒相结合,圣阿格里斯蒂斯很可能会进入RTD的下一阶段。特别适合下次社交聚会的人。

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