Distillery的第一个苏格兰威士忌酒瓶以53,000美元的价格拍卖

Nc’nean苏格兰威士忌酒厂（发音为“nook-knee-ann”）的创始人兼首席执行官AnnabelThomas可能会以为，当她看到有史以来第一瓶威士忌的拍卖结果时，某种巫术正在发生由她的酿酒厂生产的。

她向威士忌拍卖网站WhiskeyAuctioneer捐赠了前10瓶Nc’nean的首张Ainnir唱片作为特殊慈善物品。所得款项将捐给五个慈善机构（生命之树，饮料基金会，本，苏格兰农场土地基金会和Morvern社区信托），以支持Nc’nean的当地社区，受冠状病毒大流行影响的英国酒店业以及环境。

发行的＃1瓶是三岁的威士忌，以惊人的£40,004（$53,100）成交。这是1,320瓶酒中的第一个，酒瓶由5个酒桶，波旁威士忌酒和STR（削皮，烧焦和再烤）混合酒制成，瓶装瓶装强度为60.3％

其他9瓶的售价在4500-5000英镑（6,000-6,600美元）之间，如果可能被＃1瓶所掩盖，这也是一个令人印象深刻的结果。拍卖会共筹得92,000英镑（合122,000美元），威士忌拍卖行也将拍卖行佣金也捐赠给了慈善机构。其余的Ainnir瓶由Nc’nean出售给酿酒厂的投资者和粉丝以预售时，它们在36小时内就全部售罄。

汤玛斯（Thomas）告诉我，她的团队对拍卖结果可能比其他任何人都感到惊讶：“”最近几天过山车。我们整个团队都在拍卖的最后几个小时里互相交谈，看着出价难以置信。从那以后我们一直没有停止微笑。”

可以理解的是，威士忌拍卖行创始人伊恩·麦克卢恩（IainMcClune）对破纪录的拍卖感到高兴，他对我说：

“对于威士忌拍卖行团队和Nc’neanDistillery来说，今天都是令人兴奋的一天。首次发行四次打破世界纪录是非常重要的，我们衷心祝贺Annabel和她的同事们。慈善事业也是巨大的成功。”

除了这个创纪录的价格标签，Nc’nean作为酿酒厂还因许多原因而脱颖而出。着眼于可持续性，它的首批产品经认证是有机的，而设施本身则由可再生能源提供动力，所有废物的99.9％从垃圾填埋场转移（目标是明年达到100％）。Ainnir版本使用的是回收玻璃制成的瓶子。即使是因其出色的植物精神（一种独特的威士忌酒-杜松子酒混合物）而采购的植物也被觅食。

托马斯（Thomas）于2013年离开伦敦工作，在苏格兰西海岸建造酿酒厂，这对她的威士忌酒职业生涯来说是一个梦想的开端，并承诺在艾因尼尔（Ainnir）成功首演后，更多来自Nc’nean的威士忌：

“尽管这一事实以及我们的未婚装瓶已全部售罄的事实使我们对威士忌的未来充满了信心，但它丝毫没有改变我们的计划。我们一直专注于生产可持续，创新的产品，这只是证实了对我来说，我们走上了正确的道路。在Nc’nean旅程的下一部分中观察此空间，我们还有更多激动人心的消息宣布。”

至于看似奇怪的酿酒厂名称，Nc’nean是盖尔民间传说人物的简称。精神女王Neachneohain是女巫，女猎手，并且是对自然的强烈保护者。希望酿酒厂的威士忌能够在很长一段时间内对苏格兰威士忌迷产生影响。